Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde, “Turizmde Sektörel İlişkiler” dersi kapsamında marka yönetimi, gastronomi, kültür, müzik, şehir kimliği ve deneyim ekonomisi başlıklarının ele alındığı söyleşi düzenlendi.
Programa, Türkiye’nin köklü markalarından Hafız Mustafa 1864’ün Yönetim Kurulu Başkanı, Eskişehirli hayırsever iş insanı Avni Ongurlar ile Eskişehir’in kültürel hafızasında önemli bir yere sahip olan sanatçı Mithat Körler konuk oldu.
Söyleşide, geleneksel bir markanın küresel ölçekte güçlü bir deneyim markasına dönüşme süreci, şehir kültürü ile müzik arasındaki bağlar ve Eskişehir’in kültürel kimliği üzerine değerlendirmelerde bulunuldu.
Programın moderasyonunu Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oktay Emir üstlendi. Emir, söyleşinin interaktif bir şekilde yürütüleceğini belirterek öğrencilerin katkılarıyla programın zenginleşeceğini ifade etti.
Öğrenciler, akademisyenler ve davetlilerin katıldığı etkinlikte, turizm sektörünün farklı alanları ile kültür ve marka değerinin şehir yaşamına katkıları ele alındı.