Günümüzde artan iş gücü sayesinde birçok farklı sektörde son yıllarda ortaya çıkmıştır. Gıdalar hayatımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Gerek evlerimizde gerek ise iş yerlerimizde olsun herkes yiyebileceği lezzetli yemekler aramaktadır. Bu anlamda her türlü toplu organizasyonlara yemek hizmeti veren bazı kuruluşlarda bulunmaktadır. Catering olarak anılan bu sektörde dikkat edilmesi gereken hususlarda mevcuttur. Yemekler söz konusu olduğunda hijyenin mutlaka ilk sırada olması gerekir. Kaliteli ve lezzetli tatların yanında alınan toplu hizmetlerde maliyet hesabı da önemli bir rol oynamaktadır. Gelişen ve büyüyen her türlü ölçekteki firma bu hesaplarını doğru şekilde yaptığı sürece ayakta kalabilir. Günümüzde maliyet hesaplamaları yapılırken birçok farklı metot kullanılmaktadır. İşçi maaşları, sigorta, elektrik ve doğal gaz gibi giderlerin yanında şirketler aynı zamanda maliyet hesaplarına yemek giderlerini de dâhil etmek durumundadırlar. Bu hesaplamalar yapılırken önemli bir yer kaplayan gıda sektöründe hizmet veren firmalar seçilirken de kalitenin yanında en uygun fiyatlı olanı tercih edilmektedir. Aşsan firması fiyat hesaplamalarının önemli bir yer tuttuğu kurumsal firma anlayışını yakından takip etmektedir. 30 yılı aşkın tecrübesi ile müşterilerinin ihtiyaçlarını doğru bir şekilde tespit edebilme yeteneğine de sahiptir.

Aş-San Catering

Yemeklerimizde aradığımız kriterler arasında olmazsa olmazlardan bir tanesi de lezzetidir. Yiyeceğimiz besinler günlük hayatımız içerisinde bizlere enerji girişi sağlarken aynı zamanda kaliteli olmasına dikkat ederiz. Toplu yemek alanında uzun yıllardır hizmet vermekte olan bu firmada birbirinden değerli birçok personel bulunmaktadır. Bu personelleri ile birlikte en değerli catering firmaları arasında olmayı başaran firma müşterilerinin memnuniyetini de daima göz önünde bulundurmaktadır. Gıda mühendislerinden en değerli aşçılarına kadar olan tüm personel işini severek yapma gayreti içerisindedir. Gebze ve İstinye üretim tesislerinde bu iş için kurulmuş olan firmalarımız son teknoloji hizmetlerinden de faydalanmaktadır. Şeffaflığın ve kalitenin şirket politikası haline gelmiş olduğu Aşsan Catering firması müşterilerine daima en lezzetli ürünleri estetik bir şekilde sunmaya çalışmaktadır.

Editör: Mustafa YILDIRIM