banner1337
banner1328
banner639

Dut pekmezi gelenek kültürü ile kaynatılıyor

Mihalıççık Belediye Başkanı Haydar Çorum, Belediye Başkanlığı görevine başladıktan sonra ilçeye bağlı Mahalleri ziyaret etmeye başladı

Dut pekmezi gelenek kültürü ile kaynatılıyor

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan, içeriğindeki zengin mineral ve vitaminler nedeniyle kahvaltı sofralarının başköşesinde yer alan dut pekmezinin kaynatma sezonu Mihalıççık ilçesinde başladı.

Türkiye’nin dört bir yanında farklı yöntemlerle üretilirken, binlerce yıllık geleneksel beslenme kültürü ve damak zevkinin vazgeçilmezlerinden biri olan Mihalıççık ilçesinin meşhur dut pekmezi de köylerde yaşayan vatandaşlar tarafından geleneksel yöntemlerle üretilmeye devam ediyor.

Mihalıççık  köylerinde her yıl geleneksel yöntemlerle üretilen dut pekmezinin kansızlık, bronşit, grip başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiğine inanılıyor.

Mihalıççık Belediye Başkanı Haydar Çorum, Belediye Başkanlığı görevine başladıktan sonra ilçeye bağlı Mahalleri ziyaret etmeye başladı. Başkan Çorum ilçedeki Mahalleri ziyaret ederek, her mahallenin coğrafi, tarımsal, hayvancılık, turizm ve yöresel ürünleri konusunda bölgemizde neler üretiliyor, burada yaşayan insanlarımız ne istiyor, bu bölgemizden nasıl fayda sağlarız çalışmalarına başladıklarını belirtti.

 Hafta sonu ilçeye bağlı Çalkaya ve Süleler mahallesine ziyaret gerçekleştirerek bölgede incelemelerde bulunan başkan Çorum,  Mahalle Ziyaretlerinde Çalkaya mahallesinde, bölgede yetiştirilen dutlardan yapılan pekmez kaynatan mahalle halktan yaptıkları işler hakkında bilgi  aldı, vatandaşlarda kaynattıkları pekmezden Başkan Çorum’a ikram ettiler. Belediye Başkanı Haydar Çorum’da yaptığı konuşmada , “Mihalıççık ilçemiz mahallerinde siz değerli vatandaşlarımızın ürettiği ürünleri, Belediye olarak tanıtım, satışı konusunda gerekli çalışmalara başladık, yakın zamanda ürettiğiniz ürünlerden fazla olanları belediyemiz kanalıyla satışını yapabileceksiniz. Bu projemiz hayata geçtiğinde siz değerli mahalle sakinlerimizin ürünlerinin satışından gelir elde edecekler, bölgemizin ürünleri tanıtılarak aranan ürünler olacaktır. Sizler ürünleriniz satıldıkça daha çok üretmek için çalışacak ve ailenizin geliri artacaktır "dedi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner877

banner1259