banner1142
banner1143
banner1141
banner639
banner1146

Kurban Etini Mutlaka Bunlarla Tüketin

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Gülce Taştemel, Kurban Bayramı’nda et tüketiminin artacağını belirterek, kurban etinin sebze ve meyve ile tüketilmesi uyarısında bulundu. Etin sindirimi zor olan bir besin olduğunu belirten Medical Park Ordu Hastanesi...

Kurban Etini Mutlaka Bunlarla Tüketin
Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Gülce Taştemel, Kurban Bayramı’nda et tüketiminin artacağını belirterek, kurban etinin sebze ve meyve ile tüketilmesi uyarısında bulundu.
Etin sindirimi zor olan bir besin olduğunu belirten Medical Park Ordu Hastanesi Diyetisyeni Gülce Taştemel, yeni kesilmiş kurban etlerindeki sertliğin hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açtığını, bu nedenle özellikle mide-bağırsak hastalığı olan kişilerin kurban etlerini hemen tüketmemesi gerektiğini belirtti, Taştemel, şu uyarılarda bulundu:
“Kurban etini buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra, fırında pişirme, haşlama, ızgara gibi yağsız pişirme yöntemlerini tercih etmeli ve kızartmalardan kaçınmalıdır. Kurban eti bir gün sonra tüketildiğinde hem lezzeti artar hem daha kolay pişer hem de hazımsızlık şikayetlerini ortadan kalkar. Etin yanına mutlaka C vitamininden zengin mevsim yeşillikleri, sivri biber, domates gibi sebzeler tüketilmelidir. Hayvanların sakatat kısımları daha fazla kolesterol ve doymuş yağ içerdiklerinden tüketilmemeye özen gösterilmelidir.”
(İHA)
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner944

banner1151

banner1002

banner877

banner995