Kırsal kalkınma projeleri ve sağladığı destekler ile ekonomik olarak zor günlerden geçen üreticilere destek olan Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kendi mülkiyetine ait tarım arazilerine tahıl ekiminden sonra mor patates ekerek Eskişehir’e tarımda yeni bir ürün kazandırmayı amaçlıyor. Üreticilere sağladığı destekler ve hayata geçirdiği kırsal kalkınma projeleri ile Türkiye’de bu alanda örnek yerel yönetimlerden biri olan Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, mülkiyetinde bulunan tarım arazilerini de ekerek çiftçilere destek oluyor. Alpu ve Seyitgazi ilçelerinde hayata geçirilen hayvancılık projelerini desteklemek için belediyeye ait tarlalarda tahıl ekimi yapan Büyükşehir Belediyesi, Eskişehir üreticisine yeni bir ürün kazandırmak için Odunpazarı ilçesi Karahüyük Mahallesi’nde 10 dönümlük alana mor patates ekti. Mor patatesin zengin besin değerlerine sahip olduğunu ve güçlü bir antioksidan kaynağı olduğunu belirten Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, üretilen mor patateslerin hasattan sonra çiftçilere tohumluk olarak verileceğini ifade ettiler.