Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı 19 lira 60 kuruşluk fiyatın üreticiyi kurtarmadığını belirterek en az 24 lira talep etti.
Yüksel Gedik, 1 Ekim’den itibaren geçerli olacak yeni fiyatın beklentilerin çok altında kaldığını söyledi. “Üreticimiz yine zor durumda. Biz en az 24 lira bekliyorduk. 19,60 lira maliyetin altında kalıyor. Çarkın dönmesi, kaliteli üretim için bu fiyat yeterli değil” dedi. Her zam döneminde benzer bir tabloyla karşılaştıklarını dile getiren Gedik, “1 lira zam hiçbir şeyi kurtarmıyor. Yem fiyatları sürekli yükseliyor. Süte 1 lira zam gelirken, yeme 15 lira geliyor. Mazot, elektrik, işçilik derken üretici işin içinden çıkamıyor” diye konuştu.
“Devlet desteği yetersiz”
Üreticilerin devlet desteğiyle de rahatlayamadığını belirten Gedik, “50 kuruş, 1 lira gibi destekler veriliyor ama 3 ayda bir ödeniyor. Üretici aylık desteğini alamıyor. En azından süt fiyatı yüksek olmalı ki üretici kendini ayarlayabilsin. Şu anda kazanç sağlanamıyor, damızlık inekler kesime gidiyor” ifadelerini kullandı.
“Market fiyatıyla üretici fiyatı arasında uçurum var”
Üretici ile tüketici fiyatı arasındaki farka dikkat çeken Gedik, “Üretici 18-19 liradan süt satıyor ama marketlerde kilosu 37-39 lira. Belediyelerin satış noktalarında bile 5 litresi 195 lira. Aradaki farkı gören yok” dedi.
Sokakta satılan sütlere de değinen Gedik, “Bizim sütlerimiz her gün denetleniyor, yağ oranı yüksek ve tamamen hijyenik. Sokakta satılan sütlerde denetim yok, vergi yok. Bu hem haksız rekabet hem de halk sağlığı açısından risk. Sokak sütü mutlaka denetim altına alınmalı” uyarısında bulundu.