“Sürdürülebilir Mutfak ve Atık Yönetimi” semineri 4 Mayıs Cumartesi günü gerçekleştirildi.
Youthcycle gençlik grubu tarafından koordine edilen, Avrupa Birliği ile Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenen "Gençler Sürdürülebilir Mutfak ile Buluşuyor" isimli proje kapsamında 4 Mayıs Cumartesi günü “Sürdürülebilir Mutfak ve Atık Yönetimi” semineri Eskişehir’de düzenlendi. Seminerde; sürdürülebilir mutfak uygulamaları, mikro plastikler, bilinçli tüketici, kompost yapımı, yerel üretim ve yerli tohum konularında sunumlar gerçekleştirildi. Uzman konuşmacıların yer aldığı seminere katılım ise oldukça yoğun oldu.
Editör: Mustafa YILDIRIM
