Haber: Bartu Can
Eskişehir Kahveciler Odası Başkan Adayı Mehmet Karatay, yaptığı açıklamada kahvecilik mesleğinin yalnızca içecek satmaktan ibaret olmadığını, kültür ve toplumsal iletişimin önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Karatay, seçim sürecine ilişkin mesajlar verirken sektörün yaşadığı sorunlara da dikkat çekti.
“Kahvecilik bir kültürdür, toplumun nabzını tutmaktır”
Karatay, kahvecilik mesleğinin sosyal yaşam içindeki yerine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Kahvecilik, sadece bir fincan çay ya da kahve satmak değildir. Bu meslek; kültürümüzün, geleneklerimizin, mahalle sıcaklığının ta kendisidir. Bizler sadece esnaf değiliz; aynı zamanda her gün binlerce insanla iletişim kuran, toplumun nabzını tutan, sorunları dinleyen ve çözüm üreten insanlarız.”
“Artan maliyetler ve yeni koşullar mesleği zorluyor”
Ekonomik koşullar, artan giderler, pandemi sonrası toparlanma ve dijitalleşmenin yarattığı dönüşüm nedeniyle sektörün zor bir dönemden geçtiğini belirten Karatay:
“Son yıllarda birçok zorlukla karşı karşıyayız. Ama birlik ve beraberlikle tüm bu engelleri aşacağız.” dedi.
“Göreve geldiğimizde esnafın yanında olan bir oda anlayışıyla çalışacağız”
Karatay, seçilmeleri halinde Kahveciler Odası yönetiminin aktif, çözüm odaklı ve iş birliğine açık bir anlayışla hareket edeceğini söyledi:
“Üyelerimizin haklarını korumak, mesleğimizi geliştirmek ve esnafımızın her zaman yanında olmak için elimizden gelenin en iyisini yapacağız. Yerel yönetimlerle, kamu kurumlarıyla ve diğer odalarla iş birliği içinde sorunlara kalıcı çözümler üreteceğiz.”
“Güçlü bir oda, güçlü bir üyelik yapısıyla mümkündür”
Esnaftan gelecek görüş ve önerilerin kendileri için yol haritası olduğunu belirten Karatay, ortak akla vurgu yaptı:
“Sorunlarınızı, önerilerinizi ve görüşlerinizi her zaman dikkate alacağız. Çünkü güçlü bir oda, ancak güçlü bir üyelik yapısıyla mümkündür.”
“Tüm kahveci esnafına şükran borçluyuz”
Karatay son olarak meslektaşlarına teşekkür ederek sözlerini tamamladı:
“Mesleğine sahip çıkan, emeğiyle ayakta duran tüm kahveci esnafımıza şükranlarımı sunuyorum. Birlik ve beraberlik içinde nice başarılı yıllarımız olacağına inanıyorum.”