ürkiye Aşçılar Federasyonu'na bağlı Eskişehir Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kaya, tedbirlere uymanın esnafın, sektör çalışanlarının, ekonomik dengelerin ve turizmin ayakta kalmasını sağlayacağı uyarısında bulundu.
Kaya, " Kuralların esnetilmesiyle birlikte günlük vaka sayılarının 50 binli 60 binli rakamlara ulaşması lokantacı esnafı, cafe çalışanı, mutfak şefleri, salon, turizm ve konaklama yiyecek içecek personeli ve buna bağlı tüm paydaşları, kapanma korkusunu tekrar yaşamaya başladılar"dedi.
Herkesi kurallara sıkı sıkı uymaya davet eden ESASDER Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kaya, "Tedbirlere ve devletin koymuş olduğu kurallara uymak, sektörün ayakta kalmasını sağlar. Sürdürülebilir bir normalleşme için, toplumumuzun tüm kesimleri elinden geleni yapmak zorundadır.
Kurallara uymayan bir kesim vatandaşlarımıza seslenerek koyulmuş olan kurallara daha duyarlı davranmaya davet ediyorum. Sokağa çıkma kısıtlaması olmasına rağmen parklarda, alışveriş merkezlerinde ve marketlerde görülmemiş bir yoğunluk gösteren vatandaşların evine ekmek götüremeyen esnaf, sanatkar, hizmet sektörü ve turizm sektöründe çalışan arkadaşlarımızın tekrar işlerinin başına dönmelerini kolaylaştırmak, aylardır evlerine dahi gidemeyen sağlık çalışanı emekçi arkadaşlarımızı düşünmelerini istiyorum.
Önce sağlık sonra ekmek parası için bu sektörde çalışan arkadaşlarımızın daha uzun süre işlerinden ayrı kalmamaları ve daha çok zarar görmemeleri için tedbirlere herzamankinden daha çok sarılmamız gereklidir.
Tüm sektör çalışanlarının bir an evvel yine eski günlerdeki gibi sağlıklı bir biçimde işlerinin başına dönmelerini arzuluyorum"dedi.
