ESESOB’a bağlı Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Odası ile Eskişehir Pastacılar Fırıncılar ve Kuruyemişçiler Odası; simit, kek, açma, poğaça vb. unlu mamullerin fiyat tarifesinin yeniden düzenlenmesi hakkında birliğe başvurmuştu. Birlik Başkanlığınca işleme alınan başvurunun 25.07.2022 tarihinde Birlik Fiyat Tespit Komisyonu tarafından uygun görüldüğünü söyleyen Birsen: “Birlik Yönetim Kurulumuzca odalarımız tarafından talep edildiği şekilde (100 gr Pişmiş Simit 4.00 Tl, 80 gr Kek, Açma, Karaköy, Poğaça 4.50 Tl, 80 gr Börek 5.00 Tl.) kabul edilerek ilgili resmi makamlara gönderilmiştir. Halkımıza ve ilgili esnaf sanatkarlarımıza duyurulur.” şeklinde konuştu.