Eskişehir’in gastronomi turizmini geliştirmek ve yerel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla faaliyet gösteren Eskişehir Gastronomi Derneği (ESGASTRODER) Başkanı Murat Arnik, yönetim ve icra kurulu üyeleriyle birlikte Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’u ziyaret etti. Ziyaret, Odunpazarı Belediye Meclis Salonu'nda gerçekleşti ve gastronomi potansiyeli, sektörün gelişimi ile sürdürülebilir projeler üzerine verimli bir toplantıya ev sahipliği yaptı.
Ziyarette konuşan Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, şehrin gastronomi turizmi açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayarak, Eskişehir’in mutfak kültürünü tanıtma noktasında Odunpazarı Belediyesi ile güçlü bir iş birliği yapmayı amaçladıklarını söyledi. Arnik, gastronomi turizminin şehre olan katkılarının istihdam, ticaret ve sürdürülebilir ekonomi açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Arnik, şehrin mutfak kültürünün ön plana çıkartılabilmesi için gastronomi festivallerinin önemine de değindi. Yerel tarım ürünleri ve üreticilerin tanıtımını yapan etkinliklerin bölgesel kalkınmayı destekleyeceğini ifade etti.
Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, gastronomi turizmi konusunda Eskişehir Gastronomi Derneği ile iş birliğine açık olduklarını belirterek, şehrin mutfak kültürünün tanıtılması için her türlü desteği vereceklerini dile getirdi. Kurt, esnaf ve halkın faydasına olacak projelerde birlikte hareket edeceklerini ifade etti.
Ziyaretin sonunda, Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, gastronomi turizminin geliştirilmesine verdiği destekler için Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’a teşekkürlerini sundu.
Görüşme, Eskişehir’in gastronomi turizmi ve yerel mutfak mirasını tanıtma yolunda yapılacak ortak projelerin temelini atarak, sektördeki potansiyelin daha da güçlenmesi yönünde umut verici bir adım olarak kaydedildi.
