Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnik, artan maliyetler nedeniyle zor günler geçiren yiyecek-içecek sektörü için Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a çağrıda bulundu. Arnik, lokanta, restoran, kafe ve benzeri işletmelerde uygulanan yüzde 10 KDV oranının yüzde 5'e indirilmesini istedi.
Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası (ESLOK) Başkanı Murat Arnik, Türkiye genelinde yüz binlerce yiyecek-içecek işletmesinin ekonomik sıkıntılarla mücadele ettiğini belirterek vergi düzenlemesi talebinde bulundu. Yüksek kiralar, personel giderleri, SGK ve Bağ-Kur primleri, enerji faturaları ve finansman maliyetlerinin esnaf üzerindeki yükünü artırdığını söyleyen Arnik, KDV indiriminin sektörün ayakta kalmasına katkı sağlayabileceğini ifade etti.
“Esnafımızın gözü kulağı sizde”
Cumhurbaşkanı Erdoğan'a seslenen Arnik, esnafın üretmeye, istihdam sağlamaya ve vergisini ödemeye devam etmek istediğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Sayın Cumhurbaşkanım, ülkemizin dört bir yanında alın teriyle çalışan esnaf ve sanatkârlarımız adına sesimizi duyun. Yüksek kiralar, personel giderleri, SGK ve Bağ-Kur primleri, enerji faturaları, finansman maliyetleri ve yüksek vergiler karşısında ayakta kalmaya çalışıyoruz. Devletimizin ekonomik sorumluluklarının farkındayız. Ancak vergisini ödeyen, istihdam sağlayan ve üretmeye devam eden esnafımızın sesinin duyulmasını bekliyoruz.”
“Yüksek ciro, yüksek kazanç demek değil”
Yiyecek-içecek sektöründeki işletmelerin gelirleriyle giderleri arasındaki dengenin giderek bozulduğunu savunan Arnik, özellikle kira artışları, POS komisyonları ve çevrim içi yemek sipariş platformlarının kesintilerine dikkat çekti.
Arnik, “Bugün birçok esnafımız büyümeyi değil, mevcut işletmesini ayakta tutmayı düşünmektedir. İşletme sermayesi eriyen, borçlarını çevirmekte zorlanan esnafımız için zamanında alınacak tedbirler hayati önem taşımaktadır. Yüksek ciro, yüksek kazanç anlamına gelmemektedir” dedi.
“Az kazanandan az, çok kazanandan çok vergi alınmalı”
Vergilendirmede adalet ve ödeme gücünün esas alınması gerektiğini belirten Arnik, esnafın vergi ödemekten kaçınmadığını, ancak ekonomik koşullara uygun bir düzenleme beklediğini söyledi.
Satışlarda tahsil edilen KDV'nin işletmenin kazancı olmadığını hatırlatan Arnik, esnafın ayrıca gelir veya kurumlar vergisi yükümlülüğü bulunduğunu ifade etti.
Arnik, “Biz vergisiz bir ekonomi değil, adil ve sürdürülebilir bir vergi düzeni istiyoruz. Az kazanandan az, çok kazanandan çok vergi alınması anlayışını savunuyoruz” diye konuştu.
“KDV indirimi vatandaşın alım gücüne de katkı sağlayabilir”
İşletmelerin temel gıda ürünlerinin önemli bir bölümünü yüzde 1 KDV ile temin ederken sundukları yemek hizmetinde yüzde 10 KDV uygulandığını belirten Arnik, bu oranın yüzde 5'e indirilmesini önerdi.
KDV indiriminin tüketici fiyatlarına yansıtılması halinde vatandaşın alım gücünü destekleyebileceğini savunan Arnik, düzenlemenin enflasyonla mücadeleye de katkı sağlayabileceğini dile getirdi.
“Kapanan her işletme bir ailenin geçim kapısıdır”
İşletmelerin kapanmasının yalnızca esnafı değil, çalışanları, aileleri ve tedarikçileri de etkilediğini vurgulayan Arnik, desteklerin işletmeler faaliyetlerini sonlandırmadan önce hayata geçirilmesi gerektiğini söyledi.
Anayasa'nın 173. maddesinin devletin esnaf ve sanatkârları koruyucu ve destekleyici tedbirler almasını öngördüğünü hatırlatan Arnik, ekonomik sorunların somut ve takvime bağlanmış düzenlemelerle çözülmesini istedi.
Oda başkanlarına ortak hareket çağrısı
Türkiye genelindeki oda başkanlarına da seslenen Arnik, “Biz susarsak esnafımızın sesi kim olacak?” diyerek sektörün sorunlarının ortak bir tutumla gündeme taşınması gerektiğini belirtti.
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş'ın öncülüğünde oluşturulacak bir heyetle Cumhurbaşkanı Erdoğan'la görüşmeye hazır olduklarını açıklayan Arnik, taleplerini doğrudan iletmek istediklerini söyledi.
Arnik, açıklamasını şu çağrıyla tamamladı:
“Sayın Cumhurbaşkanım, esnafımızın kepenginin açık kalmasını, çalışanlarımızın işinin korunmasını, vatandaşımızın sofrasının bereketlenmesini istiyoruz. Türkiye'nin 7 bölgesinde, 81 ilinde yüz binlerce yiyecek-içecek işletmemizin gözü kulağı sizdedir. Yüzde 10 KDV'nin yüzde 5'e düşürülmesi konusunda desteğinizi bekliyoruz.”
