Patates Mücveri Nasıl Yapılır?
Kaşarlı pataes mücveri gerçekten çok pratik bir tarif, kahvaltılarda ve çay saatlerinde hızlıca hazırlanabilir. Eğer sofralarınızın daha çeşitli ve zengin olmasını isterseniz bu tarif tam size göre. Kolay mücver nasıl yapılır, farklı kahvltı tarifi önerileri, patates mücveri, pratik mücver tarifleri gibi konular ilginizi çekiyorsa bu videoyu izlemenizi tavsiye ederim.
Gelelim kaşar peynirli patates mücveri nasıl yapılır?
4 adet orta boy rendelenmi patates,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta,
2-3 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber derince bir kaba alınarak karıştırılır. Kızartma tavasına sıvı yağ alınarak kızdırılır. Hazırlanan harçtan 1'er kaşık kadar tavaya aralıklarla dökülerek yaydırılır. Orta ateşte arkalı önlü kızartılır. Patateslerin çiğ kalmaması için mümkün olduğunca yavaş bir şekilde ve pişirmenizi mücverleri çok kalın dökmemenizi tavsiye ederim. Kızaran mücverler havlu kağıt üzerine alınarak fazla yağı çektirilir. Fazla bekletmeden servis yapmanızı öneririm, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar